-
Més informació sobre l'olla Moka
Quan es tracta de moca, tothom pensa en el cafè moca. Aleshores, què és una cafetera moca? La Moka Po és una eina que s'utilitza per extreure cafè, que s'utilitza habitualment als països europeus i llatinoamericans i que als Estats Units es coneix com el "filtre de degoteig italià". La primera cafetera moca es va fabricar...Llegir més -
Mètodes d'emmagatzematge per al te blanc
Molta gent té el costum de col·leccionar. Col·lecciona joies, cosmètics, bosses, sabates... En altres paraules, no hi ha escassetat d'entusiastes del te a la indústria del te. Alguns s'especialitzen en col·leccionar te verd, alguns en col·leccionar te negre i, per descomptat, alguns també s'especialitzen en col·leccionar...Llegir més -
la millor manera d'emmagatzemar fulles de te
El te, com a producte sec, és propens a florir quan s'exposa a la humitat i té una forta capacitat d'adsorció, cosa que facilita l'absorció d'olors. A més, l'aroma de les fulles de te es forma principalment mitjançant tècniques de processament, que són fàcils de dispersar o oxidar i deteriorar naturalment. Així que quan podem...Llegir més -
Com fer que la teva tetera de fang sigui més bonica?
La cultura del te a la Xina té una llarga història, i beure te per fer-se en forma és molt popular a la Xina. I beure te inevitablement requereix diversos jocs de te. Els pots d'argila morada són el millor dels jocs de te. Sabies que els pots d'argila morada poden ser més bonics si s'eleven? Un bon pot, un cop s'eleva...Llegir més -
Cafeteres diverses (part 1)
El cafè ha entrat a les nostres vides i s'ha convertit en una beguda com el te. Per fer una tassa de cafè forta, cal tenir alguns estris, i una cafetera n'és un. Hi ha molts tipus de cafeteres, i les diferents cafeteres requereixen diferents graus de gruix de cafè en pols. El principi i el gust de...Llegir més -
Es necessiten amants del cafè! Diferents tipus de cafè
El cafè fet a mà es va originar a Alemanya, també conegut com a cafè de degoteig. Es refereix a abocar cafè en pols acabat de moldre en una tassa de filtre, després abocar aigua calenta en una olla feta a mà i, finalment, utilitzar una olla compartida per al cafè resultant. El cafè fet a mà permet assaborir el gust de...Llegir més -
Tot el procés de beure te
Beure te ha estat un hàbit de la gent des de l'antiguitat, però no tothom sap la manera correcta de beure te. És rar presentar el procés complet de funcionament de la cerimònia del te. La cerimònia del te és un tresor espiritual que van deixar els nostres avantpassats, i el procés de funcionament és el següent: F...Llegir més -
Propietats i funcions del paper de filtre
El paper de filtre és un terme general per a materials especials de filtre. Si es subdivideix a més, conté: paper de filtre d'oli, paper de filtre de cervesa, paper de filtre d'alta temperatura, etc. No penseu que un petit tros de paper sembla no tenir cap efecte. De fet, l'efecte...Llegir més -
Trieu la llauna de te adequada per a un millor emmagatzematge del te
Com a producte sec, les fulles de te són susceptibles al míldiu quan estan humides, i la major part de l'aroma de les fulles de te és una aroma artesanal formada pel processament, que és fàcil de dispersar naturalment o es deteriora oxidativament. Per tant, quan el te no es pot beure en poc temps, hem de...Llegir més