-
què és el matcha?
Matcha Lattes, Pastissos Matcha, Gelats Matcha... La cuina Matcha de color verd és molt temptadora. Aleshores, saps què és Matcha? Quins nutrients té? Com triar? Què és Matcha? El matcha es va originar a la dinastia Tang i es coneix com el "te final". Grindi de te...Llegeix més -
Producció de batedora de te
Fa set mil anys, el poble hemudu va començar a cuinar i beure "te primitiu". Fa sis mil anys, la muntanya de Tianluo a Ningbo va tenir el primer arbre de te plantat artificialment a la Xina. A la dinastia Song, el mètode de comanda de te s'havia convertit en una moda. Aquest any, el "Chi...Llegeix més -
Més informació sobre l'olla Moka
Quan es tracta de moca, tothom pensa en el cafè de moca. Aleshores, què és un pot de moka? Moka Po és una eina que s'utilitza per extreure cafè, que s'utilitza habitualment als països europeus i llatinoamericans, i que es coneix com el "filtre de goteig italià" als Estats Units. La primera olla de moka va ser fabricada...Llegeix més -
Mètodes d'emmagatzematge del te blanc
Molta gent té el costum de col·leccionar. Col·leccionant joies, cosmètics, bosses, sabates... És a dir, no hi ha escassetat d'aficionats al te a la indústria del te. Alguns s'especialitzen en la recollida de te verd, d'altres en la recollida de te negre i, per descomptat, alguns també s'especialitzen en la recollida...Llegeix més -
Com triar el paper de filtre per al cafè elaborat a mà?
El paper de filtre de cafè representa una petita proporció de la inversió total en cafè elaborat a mà, però té un impacte significatiu en el sabor i la qualitat del cafè. Avui, compartim la nostra experiència en la selecció de paper de filtre. -Fit- Abans d'adquirir paper de filtre, primer hem de tenir clar...Llegeix més -
Per què recomano utilitzar llaunes per envasar?
Al començament de la reforma i l'obertura, l'avantatge de cost del continent era enorme. La indústria de fabricació de llauna es va traslladar de Taiwan i Hong Kong al continent. Al segle XXI, la Xina continental es va unir al sistema global de la cadena de subministrament de l'OMC i les exportacions van augmentar espectacularment...Llegeix més -
La tetera de vidre és tan bonica, has après el mètode de fer te amb ella?
En una tarda tranquil·la, cuina una olla de te vell i contempla les fulles de te que volen a l'olla, sentint-te relaxat i còmode! En comparació amb els estris de te com l'alumini, l'esmalt i l'acer inoxidable, les teteres de vidre no contenen òxids metàl·lics, que poden eliminar el dany causat per...Llegeix més -
Entendre les olles de moka
Coneixem un estri de cafè llegendari que tota família italiana ha de tenir! L'olla de moca va ser inventada per l'italià Alfonso Bialetti l'any 1933. Les olles de moca tradicionals generalment estan fetes de material d'aliatge d'alumini. Fàcil de ratllar i només es pot escalfar amb una flama oberta, però no es pot...Llegeix més -
Trieu un bullidor de cafè manual adequat per a vosaltres mateixos
Com a eina important per fer cafè, les olles fetes a mà són com les espases dels espadaxines, i triar una olla és com triar una espasa. Una cafetera pràctica pot reduir adequadament la dificultat de controlar l'aigua durant l'elaboració. Per tant, triar una cafetera adequada feta a mà és molt important...Llegeix més -
Com distingir la qualitat de les llaunes
Sovint veiem llaunes a la nostra vida diària, com ara llaunes de te, llaunes de menjar, llaunes i llaunes de cosmètics. A l'hora de comprar coses, sovint només prestem atenció als articles de l'interior de la llauna, descuidant la qualitat de la mateixa llauna. No obstant això, una llauna d'alta qualitat pot garantir millor la qualitat de la...Llegeix més -
L'eficàcia de diferents teteres
La relació entre jocs de te i te és tan inseparable com la relació entre aigua i te. La forma del joc de te afecta l'estat d'ànim del bevedor de te, i el material del joc de te també està relacionat amb la qualitat i l'eficàcia del te. Pot de fang morat 1. Mantenir el gust. El...Llegeix més -
la millor manera d'emmagatzemar les fulles de te
El te, com a producte sec, és propens a la floridura quan s'exposa a la humitat i té una forta capacitat d'adsorció, cosa que facilita l'absorció d'olors. A més, l'aroma de les fulles de te es forma majoritàriament per tècniques de processament, que són fàcils de dispersar o oxidar i deteriorar de manera natural. Així que quan puguem...Llegeix més
+8615267123882
sales@gem-walk.com
