El Whisk de te és una eina de combinació de te que s’utilitza en l’antiguitat per elaborar el te. Està fabricat amb un bloc de bambú tallat finament. Els whisks del te s’han convertit en un imprescindible en la moderna cerimònia del te japonès, que s’utilitza per remenar el te en pols. La cervesera de te utilitza primer una esvelta agulla japonesa per abocar el te en pols en un bol de te i, a continuació, afegeix aigua calenta amb una cullera. Després d’això, remeneu el te i l’aigua en pols amb el te per formar escuma.
L’ús de Whisks de te
ElBot de teera una eina de fabricació de te que s’utilitzava en l’antiguitat, similar a la funció d’una cullera moderna.
Remeneu el te bateu fins que la pols del te es remulli uniformement i, a continuació, aboqueu -hi una quantitat adequada d’aigua freda i remeneu ràpidament amb el te batent per crear bombolles. Tot i que el batut de te és petit, també hi ha moltes precaucions a prendre quan s’utilitza, i cal tenir molta cura. Estrictament parlant, els whisks del te són articles de consum d’un sol ús, però els japonesos frugals permeten l’ús repetit d’un te en la pràctica general de la cerimònia del te. Tanmateix, quan es fa esdeveniments importants del te, s’estipula que s’ha d’utilitzar un nou toc de te per expressar la importància dels assumptes del te, el respecte a les persones del te i la comprensió i la personificació de l’esperit de la cerimònia del te de “harmonia, respecte, claredat i tranquil·litat” a través de “santedat”.
Després d'utilitzar elTea Matcha Whisk, s’ha de rentar i assecar -lo. Després de rentar -se, utilitzeu els dits per organitzar la forma de les triturades de bambú i traieu -los suaument cap a fora. Eviteu la reunió de filaments de bambú, que afectarà la generació d’escuma a Matcha.
Neteja de whisks de te
Matcha WhishNetejar simplement significa rentar -se amb aigua, assecar -se de forma natural i emmagatzemar -la. No obstant això, prestar atenció a alguns detalls en funcionament pràctic pot fer que la neteja sigui més neta i mantenir la forma de la batuda del te, que es pot utilitzar durant més temps:
(1) Prepareu aproximadament 1 cm d’aigua freda a l’olla, de la mateixa manera que quan feu un te. Raspalleu ràpidament el te batent cap endavant i cap endavant per rentar les taques de te;
(2) Utilitzeu el dit polze i índex per treure les taques de te de l’orella exterior un per un;
(3) Utilitzeu el dit polze i índex per treure les taques de te de l’orella interior un per un;
(4) El te baten ràpidament i neteja les taques de te de nou en aigua neta;
(5) El toc de te té forma de restaurar la seva forma original, amb l’orella exterior ajustada a una forma circular i l’orella interior s’estreny cap al centre. A continuació, el batuda s'enfila, es talla i es reuneix;
(6) esborrar les taques d'aigua al te;
(7) Si hi ha una batuda de te, col·locar el te que batre a l'estand pot mantenir la seva forma i assegurar -se que el toc de te es col·loca correctament.
Manteniment de Whisks de te
Pel que fa al manteniment dels whisks del te, també és important evitar l’exposició al sol, la cocció i el remull. Els whisks tradicionals de te de bambú no s’han d’exposar a la llum del sol directa, al forn o remullar -se en aigua durant períodes de temps prolongats. Després de netejar -lo, poseu -lo en una zona ben ventilada per assecar -se de forma natural abans de l’emmagatzematge. Si voleu treure -ho del batut de te, assecar -lo a l’aire fins que estigui gairebé configurat, traieu -lo i continueu assecant l’aire perquè la humitat no s’acumuli al centre de l’orella interior. Si el batut del te no està completament sec abans de l’emmagatzematge, hi ha la possibilitat de creixement de motlles. Si hi ha taques de motlle al te, esbandiu -lo amb aigua i vegeu si es pot esborrar. Si hi ha una olor, no es recomana continuar utilitzant -la. Els whisks de te i els bols del te són iguals, l’ús adequat i la cura poden durar més.
Posada Posada: Jul-22-2024