1. Afegiu-hi una quantitat adequada d'aiguacafetera, i determineu la quantitat d'aigua que cal afegir segons les vostres preferències de gust, però no ha de superar la línia de seguretat marcada a la cafetera. Si la cafetera no està marcada, la quantitat d'aigua no ha de superar la vàlvula d'alleujament de pressió, en cas contrari hi haurà un perill per a la seguretat.
2. Traieu el got de pols a la vidrecafetera, aboqueu cafè en pols, toqueu la tassa de pols perquè el cafè en pols es distribueixi uniformement. Aneu amb compte de no omplir en excés el cafè en pols, en cas contrari es vessarà fàcilment.
3. Pat elcafè en pols pla, no premeu la tassa de pols, només poseu-la suaument al seient inferior de la cafetera.
4. Premeu el seient superior de la cafetera, de manera que el gust del cafè serà més fragant. Però l'acció ha de ser lleugera, especialment el mànec de la cafetera, massa dur per trencar el mànec fàcilment.
5. Després de confirmar que la cafetera de vidre està ben ajustada, escalfeu-la a foc lent. Després que la cafetera faci un so, vol dir que el cafè està llest.
6. No obriu elesmaltcafetera immediatament després de fer el cafè. Tapeu la cafetera amb un drap humit i espereu que es refredi abans d'obrir-la.
Hora de publicació: 20-maig-2023