El cafè fet a mà es va originar a Alemanya, també conegut com a cafè de degoteig. Es refereix a abocar cafè en pols acabat de moldre en untassa de filtre,després abocant aigua calenta en una olla feta a mà, i finalment utilitzant una olla compartida per al cafè resultant. El cafè fet a mà permet assaborir el gust del cafè en si i experimentar diferents sabors de grans de cafè.
El cafè d'orella es va originar al Japó. Una bossa de cafè d'orella conté cafè mòlt en pols, una bossa de filtre i un portapapers enganxat a la bossa de filtre. Desembaleu el portapapers i col·loqueu-lo a la tassa com les dues orelles de la tassa, cosa que fa que aquest tipus de cafè sigui...cafè d'orella penjant.
Cafè en bosseses refereix a moldre grans de cafè torrats fins a obtenir pols de cafè adequada i, a continuació, elaborar paquets de cafè mitjançant certs processos. Pel que fa a l'aspecte i l'ús, el cafè en bossa té similituds amb el conegut cafè en bossa de te. El cafè en bossa és bo per a l'extracció en fred i és adequat per a l'estiu.
El cafè en càpsules es fa segellant la pols de cafè mòlt i torrat en una càpsula especial, que cal extreure amb una màquina de cafè en càpsules especialitzada per beure-la. Només cal prémer l'interruptor corresponent a la màquina de cafè en càpsules per obtenir una tassa de cafè greixós, adequada per beure a l'oficina.
El cafè instantani es fa extraient substàncies solubles del cafè i processant-les. Ja no es considera "cafè en pols" i es dissol completament en aigua calenta. La qualitat del cafè instantani no és tan alta, i alguns contenen ingredients com ara sucre blanc i greix vegetal en pols. Beure'n massa no és propici per a la salut física.
Data de publicació: 08 de juliol de 2023