El 29 de novembre al vespre, hora de Pequín, les "Tècniques tradicionals xineses d'elaboració de te i costums relacionats" declarades per la Xina van aprovar la revisió a la 17a sessió ordinària del Comitè Intergovernamental de la UNESCO per a la Protecció del Patrimoni Cultural Immaterial celebrada a Rabat, Marroc. . Llista Representativa de la UNESCO del Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat. Les habilitats tradicionals xineses per a l'elaboració de te i els costums relacionats són els coneixements, les habilitats i les pràctiques relacionades amb la gestió del jardí de te, la recollida del te, l'elaboració del te a mà,tetassaselecció, i beure i compartir te.
Des de l'antiguitat, els xinesos han estat plantant, collint, preparant i bevent te, i han desenvolupat sis tipus de te, inclòs el te verd, el te groc, el te negre, el te blanc, el te oolong i el te negre, així com el te perfumat i el te perfumat. altres tes reprocessats i més de 2.000 tipus de productes de te. Per beure i compartir. Utilitzant ateinfusorpot estimular l'aroma del te. Les tècniques tradicionals d'elaboració de te es concentren principalment a les quatre regions principals del te de Jiangnan, Jiangbei, el sud-oest i el sud de la Xina, al sud del riu Huaihe a les muntanyes Qinling i a l'est de l'altiplà de Qinghai-Tibet. Els costums relacionats estan àmpliament estesos per tot el país i són multiètnics. compartit. Les habilitats tradicionals madures i ben desenvolupades per fer te i la seva pràctica social extensa i profunda reflecteixen la creativitat i la diversitat cultural de la nació xinesa i transmeten el concepte de te i el món i la inclusió.
A través de la Ruta de la Seda, l'Antic Tea-Horse Road i la Cerimònia del Te Wanli, el te ha viatjat per la història i ha creuat fronteres i ha estat estimat per gent de tot el món. S'ha convertit en un mitjà important per a la comprensió i l'aprenentatge mutu entre la Xina i altres civilitzacions, i s'ha convertit en una riquesa comuna de la civilització humana. Fins ara, un total de 43 projectes al nostre país han estat inclosos a la Llista i Llista del Patrimoni Cultural Immaterial de la UNESCO, ocupant el primer lloc del món.
Hora de publicació: 07-12-2022